La partie restauration d’un événement est tout aussi importante que l’événement en lui-même. C’est pourquoi nous nous engageons à vos côtés. Bénéficiez de l’expertise de Jessica, notre coordinatrice traiteur, et découvrez une carte responsable et de saison qui répond à vos besoins à tout moment de la journée. Profitez également de nos différents espaces de restauration, en intérieur comme en extérieur et de nos services annexes (sonorisation, location de matériels, animations, supports de signalétique…).
Pour répondre à vos besoins selon les différents moments de la journée, nous avons des solutions.
L’accueil café et les pauses sont des temps de convivialité importants de votre événement. Notre offre se compose d’une variété de boissons chaudes et froides. En 2022, nous nous sommes engagés à préparer sur place notre café issu de production équitable. Nous limitons ainsi les livraisons et vous proposons une saveur préservée. Nous nous engageons également à vous proposer un thé bio et des mignardises variées adaptées au moment de la journée.
Notre offre signature est le finger food, un équivalent de 20 pièces. Il est idéal pour satisfaire les goûts du plus grand nombre de vos convives, avec un plat chaud ou froid selon le salon où nous vous servirons. Nous vous proposons également différents buffets à partager et cocktails allant de 4 à 20 pièces.
Nous vous proposons deux menus par saison, entièrement bio. Nous pouvons vous accueillir au cœur de la Maison internationale dans notre restaurant « La salle à manger Branet » pour vos repas jusqu’à 70 personnes assises. Cet espace baigné de lumière donne sur une terrasse privatisable et offre une vue incomparable sur la grande pelouse. Pour des repas, jusqu’à 280 personnes, le salon Honnorat sera le cadre prestigieux de votre événement. Pour des repas en plus petit comité, notre salon Rockefeller conviendra parfaitement jusqu’à 19 convives.
Si rester concentré sur votre réunion est indispensable, optez pour notre offre de plateaux repas et de lunch box. Elle peut être composée en version froide ou chaude.
Envie de surprendre vos convives ? Notre équipe vous proposera des animations culinaires chaudes ou froides, salées ou sucrées, en extérieur ou en intérieur.
Envie de profiter du plein air ? Grâce à notre offre prestige « déjeuners au jardin », le parc de 34 hectares et ses jardins privatisables s’offrent à vous pour vos événements exclusifs en extérieur : déjeuners sur l’herbe, garden party, food truck…
Depuis 2017, nous nous engageons à limiter drastiquement le plastique de nos prestations traiteur par la mise en place de contenants biodégradables ou recyclables et par l’utilisation de plastique bio sourcée. Nous travaillons avec des acteurs des métiers de bouche et des traiteurs engagés qui propose des produits de saison, locaux et le plus possible labellisés, que ce soit dans une démarche locavore ou bio. Nous sommes également partenaire d’un ESAT pour la mise en place de certaines de nos lunch box. Sensibles au gaspillage alimentaire, nous gérons au mieux les volumes commandés et organisons le don des surplus.
Que ce soit avec nos offres à la carte ou sur mesure, nous sommes en capacité d’accompagner tous vos projets. N’hésitez pas à nous solliciter.
La Cité internationale est aussi un lieu qui se visite. Faites découvrir à vos collaborateurs ou les participants à votre événement le patrimoine architectural, artistique et paysager unique au monde de la Cité internationale. Découvrez les visites guidées proposées par notre Centre du patrimoine.
En parallèle de l’offre que nous vous proposons dans le cadre de votre événement, la Cité internationale met également à votre disposition une offre variée de restauration. Dans ses cafétérias et ses restaurants, les visiteurs pourront opter pour un repas complet ou une simple pause gourmande.