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La Cité internationale accueille tous les ans 10 000 étudiants, chercheurs et artistes dans ses 40 maisons.
La Fondation Deutsch de la Meurthe a été la première à voir le jour à La Cité internationale. Elle est le fruit d’une initiative privée : celle d’Émile Deutsch de la Meurthe, entrepreneur fortuné créateur avec son frère, Henry, des Pétroles Jupiter, qui deviendront le groupe Shell. Issu d’une grande famille de mécènes, Émile Deutsch de la Meurthe a financé avec son épouse, Louise, la construction des sept pavillons de la Fondation.
Les travaux ont débuté en mai 1923. L’architecte, Lucien Bechmann, a adopté un style régionaliste pittoresque inspiré de collèges anglais comme Oxford. Les bâtiments ont été inaugurés au printemps 1925. Leur qualité architecturale est telle qu’en 1998, les toitures des pavillons, les jardins, les terrasses dallées, ainsi que le vestibule et le grand salon du pavillon central ont été inscrits à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques.
En 2005, des travaux de rénovation ont débuté à la Fondation Deutsch de la Meurthe. Objectif : réhabiliter les pavillons et les adapter aux normes de confort du 21e siècle. Les travaux s’achèveront en 2016. Comme en témoignent les premiers pavillons réhabilités, un soin particulier est apporté à la restauration des façades et des toitures et au réaménagement des chambres.