CitéScope

SAINTE LUCIE

Le
Maison Internationale

La Maison des étudiants suédois en collaboration avec le chœur de l’Eglise suédoise et le Restaurant universitaire de la Cité internationale vous invitent à la Fête de Sainte-Lucie. L’une des plus belles traditions suédoises.

Voilà plus de quatre siècles que la Suède célèbre cette sainte italienne originaire de Syracuse en une sorte de « fête de la lumière », dont Sainte-Lucie est considérée comme la reine.

En Suède, la Sainte-Lucie est l’occasion de se réunir dans les lieux publics, les écoles, les entreprises, les hôpitaux…

Des jeunes filles défilent dans les rues, portant des couronnes lumineuses en signe de lumière. Vêtues de robes blanches et accompagnées d’enfants d’honneur, les Lucie symboliques distribuent café et petits pains au safran ou au gingembre, et aussi un vin épicé appelé Glögg, tandis que l’assemblée entonne des refrains traditionnels.

Le soir, les Lucie défilent dans les rues en chantant le traditionnel Sankta Lucia, accompagnées de garçons déguisés en Rois mages, coiffés de chapeaux pointus parsemés d’étoiles dorées. 

Venez célébrer la Sainte-Lucie avec nous et profitez d’un dîner aux saveurs scandinaves au Restaurant universitaire !

Au menu du soir

Entrées
Svampsoppa | Soupe de champignons
Silltralrik | Assiette de filet harengs et roolmpos
Janssons frestelse | Gratin aux anchois

Plats
Kall inkokt lax | Saumon poché pomme de terre à l’aneth
Biff à La Lindström | Bœuf à la betterave rouge

Desserts
Crumble de pommes au daim